用这些红色、白色和蓝色明胶冻糕来庆祝夏天并表达爱国情怀。用层层叠叠的草莓、蓝莓和奶油香草冰淇淋给朋友和家人留下深刻印象。这些可爱的小甜点，用梅森罐子做的，会让你的后院烧烤或屋顶烟花表演成为节日的开始。

你需要什么

对于红色层：1 包（3 盎司）草莓明胶1 杯开水½ 杯冷水1 杯切碎的草莓

对于白色层：¼ 杯冷水1 汤匙（1 个信封）无味明胶粉 ½ 杯开水½ 杯糖 * 1 杯香草冰淇淋，液化

(资料图片仅供参考)

对于蓝色层：¼ 杯冷水1 汤匙（1 个信封）无味明胶粉 ½ 杯开水½ 杯糖 * 1 ½ 杯蓝莓

这个食谱做六份。

制作红草莓层

从草莓层开始，将 1 杯沸水搅拌到碗中的草莓明胶中，直至明胶完全溶解。加入 ½ 杯冷水和切碎的草莓。

创建对角线效果

将罐子以一定角度放在松饼罐中。将面粉或生米放入孔中以固定罐子。轻轻地将等量的草莓明胶混合物倒入每个罐子中。冷藏至坚硬，大约 30 到 45 分钟。

制作白色冰淇淋层（第 1 部分）

一旦草莓明胶几乎变硬，就开始制作白色冰淇淋层。在一个中等大小的碗中，将 1 汤匙无味明胶均匀地洒在 1/4 杯冷水中，让明胶吸水 2 分钟。然后，加入 ½ 杯沸水，搅拌直至明胶完全溶解。

制作白色冰淇淋层（第 2 部分）

加入 ½ 杯糖，使其溶解，然后加入 1 杯融化的冰淇淋，搅拌至光滑

将白色层添加到您的冻糕中

在松饼罐中的罐子仍然保持一定角度的情况下，用勺子将等量的冰淇淋混合物倒入每个罐子中，注意不要在罐子的内壁上涂抹任何东西，蓝莓层接下来会在那里。冷藏至坚硬，大约 20 到 30 分钟。

制作蓝色蓝莓层

同时，对于蓝莓层，在碗中的 1/4 杯冷水中均匀撒上 1 汤匙无味明胶。等待 2 分钟，让明胶吸收水分，然后加入 ½ 杯沸水搅拌。搅拌直至明胶溶解，然后加入 ½ 杯糖。然后加入 1 ½ 杯蓝莓。

将蓝色层添加到您的冻糕中

冷藏碗中的蓝莓混合物，直到它变稠到凝胶的稠度*（否则当你用勺子把蓝莓混合物倒入罐子里时，所有的蓝莓都会浮到顶部）。将罐子从松饼罐中取出并竖立放置。将等量的蓝莓混合物倒入每个罐子中。冷藏至坚硬。用鲜奶油装饰即可食用。

用鲜奶油装饰并上桌

这些单份冻糕是后院烧烤庆典的完美外带甜点。

关键词： 完全溶解 香草冰淇淋 层层叠叠 中等大小 的情况下